Dalla Passione alla Professione

L'Apicoltura Biologica Azzaro Maria ha radici che affondano nel 1996, quando Maria Azzaro, mossa da un profondo rispetto per la natura e le api, ha iniziato un viaggio nell'apicoltura con quattro famiglie di api e altrettanti alveari. Da quell'umile inizio, a Vito d'Asio, l'azienda ha conosciuto una crescita costante, trasformandosi da un hobby appassionato in una professione a pieno titolo. Oggi, l'azienda gestisce circa un centinaio di famiglie di api, operando in un'area che si estende tra le province di Udine, Pordenone e Trieste, con apiari stanziali che testimoniano un impegno ininterrotto verso l'apicoltura biologica.

Una Variegata Produzione di Qualità

La produzione dell'Apicoltura Biologica Azzaro Maria si distingue per la varietà e l'alta qualità dei suoi prodotti. L'azienda offre una ricca selezione di mieli, che includono varietà come acacia, millefiori, tiglio e castagno. Oltre al miele l'azienda produce propoli in soluzione idroalcolica e pappa reale fresca. L'azienda è inoltre impegnata nello sviluppo di una nuova linea di polline certificato, deumidificato in corrente d'aria fredda, ampliando così ulteriormente l'offerta dei suoi prodotti biologici.

Resilienza e Prospettive Future

Nonostante le sfide affrontate nel corso degli anni, come il fenomeno dello spopolamento delle colonie, l'Apicoltura Biologica Azzaro Maria non ha mai perso fiducia nel futuro. L'azienda continua a investire risorse e impegno in questo settore, con la convinzione che la passione e la dedizione possano superare le avversità. Con numerosi progetti in cantiere, l'apicoltura di Maria Azzaro guarda al futuro con ottimismo, pronta a continuare il suo viaggio nel rispetto dell'ambiente e delle api.

Contatti

  • Via IV Novembre, 65 – 33090 Vito D’Asio (PN)
  • +39 349 5072966
  • mariaazzaro@alice.it

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